Fitur operasional SPPG yang memakai data secara terhubung.
Tata Gizi membantu pekerjaan SPPG dari pengisian data dasar, penyusunan menu, dan perhitungan HPS hingga stok, dokumen, BAST, AI Operasional, dan pemeriksaan keuangan internal. Setiap modul tetap memiliki alur dan batasannya sendiri.
Master Data menyimpan identitas SPPG, tarif porsi, sekolah, dan posyandu, lalu menghitung jumlah penerima manfaat serta anggaran yang dipakai modul lain. Kalender dan Agenda & Catatan menampung rencana menu, jadwal kegiatan, dan tindak lanjut pada satu sumber data yang sama.
Master Data
Simpan identitas SPPG, tarif porsi, sekolah, posyandu, dan jumlah penerima manfaat. Ringkasan PM dan anggaran dihitung dari data itu.
Batasan
Data sekolah dan posyandu diisi pengguna. Tata Gizi tidak mengimpor data langsung dari Dapodik atau sistem eksternal.
Kalender SPPG
Lihat menu dan agenda per hari, peta bulan, dan ekspor jadwal ke format iCal.
Batasan
Pengingat muncul berdasarkan data yang tersedia ketika halaman dibuka. Ini bukan push notification real-time.
Agenda & Catatan
Kelola agenda dan catatan tanpa membuka kalender — keduanya memakai sumber data yang sama.
Batasan
Perubahan tersimpan pada satu sumber data yang sama dengan Kalender, sehingga tidak ada salinan terpisah yang dapat berbeda.
Menu & HPS
Susun menu, lalu hitung kebutuhan bahan dan biaya per porsi.
Siklus Menu menyusun menu harian per kelompok pangan dan menyimpannya ke Bank Menu agar dapat dipakai ulang. Kalkulator HPS mengubah bahan dan gramasi menjadi kebutuhan belanja, total biaya, dan biaya per porsi yang dibandingkan dengan anggaran dari Master Data.
Siklus Menu & Bank Menu
Susun menu harian per kelompok pangan, duplikasi dari tanggal lain, dan pakai ulang lewat Bank Menu.
Batasan
Siklus Menu tetap memerlukan input dan pemeriksaan pengguna. Tata Gizi tidak membuat menu final secara otomatis tanpa keputusan pengguna.
Kalkulator HPS
Isi bahan, gramasi, dan harga. Sistem menghitung daftar belanja, total biaya, dan HPS per porsi terhadap anggaran.
Batasan
Saran harga berasal dari histori akun, bukan harga pasar real-time.
Hasil mengikuti bahan, gramasi, satuan, dan harga yang dimasukkan pengguna.
Daftar belanja tidak berarti pesanan sudah dikirim ke pemasok.
Periksa estimasi gizi dan catatan alergi dari menu yang sama.
Gizi & AKG membaca gramasi HPS pada tanggal yang sama untuk memperkirakan zat gizi per porsi, lalu membandingkannya dengan target 30% AKG harian yang mengacu pada Permenkes No. 28 Tahun 2019. Deteksi Alergi mencocokkan bahan dan nama menu dengan catatan alergi penerima manfaat memakai aturan dan tabel lookup, bukan AI.
Gizi & AKG
Perkirakan kandungan gizi per porsi dari gramasi HPS, lalu bandingkan dengan target AKG.
Batasan
Hasil adalah estimasi dari database bahan dan fallback kategori di aplikasi, bukan pengujian laboratorium atas makanan yang disajikan.
Hasil dapat kosong bila HPS pada tanggal yang sama belum diisi.
Cocokkan bahan dan nama menu dengan catatan alergi penerima manfaat, lalu siapkan menu pengganti.
Batasan
Deteksi Alergi memakai aturan dan tabel lookup, bukan AI, dan bukan diagnosis medis.
Sistem tidak memeriksa kontaminasi silang di dapur.
Kualitas hasil bergantung pada kelengkapan data alergi, bahan, alias, dan nama menu.
Stok & Sisa Makanan
Catat bahan yang tersedia dan evaluasi sisa setelah pelayanan.
Stok mencatat barang masuk dan keluar secara manual, menghitung saldo, dan memperkirakan hari habis dari rata-rata pengeluaran 14 hari. Sisa Makanan mencatat berat sisa per kelompok makanan, menampilkan tren, dan memperkirakan nilainya dari HPS pada tanggal yang sama.
Stok Bahan Baku & Operasional
Catat barang masuk-keluar dan batas minimum; saldo serta perkiraan hari habis dihitung dari pola pemakaian.
Batasan
Transaksi dicatat manual dan tidak menggunakan barcode.
Peringatan ditampilkan sebagai badge atau kartu, bukan notifikasi push.
Bila transaksi tidak lengkap, saldo sistem dapat berbeda dari stok fisik.
Catat berat sisa per kelompok makanan, lalu lihat tren dan estimasi nilainya dari HPS hari yang sama.
Batasan
Input berat dilakukan manual; tidak ada integrasi timbangan dan tidak ada foto wajib.
Nilai rupiah tidak dapat dihitung bila HPS pada tanggal yang sama belum tersedia.
Estimasi bukan nilai kerugian akuntansi final.
Dokumen
Buat dokumen tanpa mengetik ulang data dasar.
Pembuat Dokumen mengambil kop dan identitas dari Master Data, mengisi Purchase Order dari daftar stok menipis, menyimpan draft saat Anda mengetik, dan menerbitkan nomor pada saat dokumen difinalisasi. Hasilnya berkas PDF yang siap dicetak atau disimpan.
Pembuat Dokumen
Buat Surat Resmi, Berita Acara, PO, Serah Terima MBG, dan BAST batch — tersimpan otomatis, bernomor saat finalisasi.
Batasan
Dokumen Tata Gizi bukan dokumen resmi BGN secara otomatis.
Status sah, kecukupan format, kewenangan penandatangan, dan pemakaian dokumen tetap menjadi tanggung jawab pengguna.
Tanyakan pekerjaan operasional atau buka dokumen regulasi.
AI Operasional SPPG menjawab pertanyaan kerja dari basis pengetahuan yang dikurasi, tanpa membaca data akun Anda dan tanpa menjalankan tindakan. AI Curhatan SPPG menyediakan ruang bicara yang percakapannya tidak disimpan di database Tata Gizi. Kumpulan Regulasi adalah katalog dokumen dengan pencarian dan filter biasa.
Kumpulan Regulasi
Cari, filter, dan buka dokumen regulasi yang tersedia beserta PDF aslinya. Modul ini adalah katalog dokumen, bukan chatbot AI.
Batasan
Kumpulan Regulasi bukan chatbot dan tidak memakai pencarian semantik pada implementasi aktif.
Kelengkapan katalog bergantung pada dokumen yang sudah diunggah pengelola.
Tanyakan regulasi, HPS, gizi, SDM, dan operasional SPPG. Jawaban disusun dari basis pengetahuan yang dikurasi, bukan dari data akun Anda.
Batasan
AI Operasional tidak membaca data HPS, stok, anggaran, atau dokumen di akun Anda.
AI Operasional tidak menjalankan tindakan pada akun.
Jawaban dapat keliru, tidak lengkap, atau tertinggal dari ketentuan terbaru.
AI Curhatan SPPG
Ruang bicara empatik untuk tekanan kerja sehari-hari. Percakapan tidak disimpan di database Tata Gizi.
Batasan
Isi pesan tetap diproses penyedia model untuk menghasilkan balasan.
AI Curhatan bukan psikolog, terapis, layanan kesehatan mental, atau layanan krisis.
Deteksi tanda bahaya tidak menjamin seluruh kondisi darurat dapat dikenali.
Audit Keuangan
Periksa rekening koran dan buku kas sebelum pemeriksaan resmi.
Audit Keuangan membaca rekening koran, buku kas, dan buku petty cash yang Anda unggah, mencocokkan transaksi, meminta konfirmasi untuk data yang ambigu, lalu menyusun Laporan Hasil Pemeriksaan internal. Modul ini memakai kredit terpisah dari harga langganan dan berjalan terpisah dari Kalkulator HPS.
Audit Keuangan
Unggah rekening koran, buku kas, dan petty cash. Sistem mencocokkan transaksi, meminta konfirmasi data ambigu, lalu menyusun Laporan Hasil Pemeriksaan internal.
Batasan
Audit Keuangan memakai kredit terpisah dari harga langganan.
Hasilnya bukan opini audit resmi, bukan pengganti auditor, dan bukan jaminan lolos pemeriksaan atau kepatuhan 100%.
Hasil bergantung pada kualitas dan kelengkapan file; ekstraksi maupun klasifikasi dapat keliru.
Tidak seluruh data dipakai oleh seluruh modul. Master Data digunakan oleh modul yang memerlukan identitas, jumlah PM, tarif, atau lokasi. HPS digunakan oleh Gizi & AKG, Deteksi Alergi, dan estimasi Sisa Makanan. Audit Keuangan berjalan terpisah dari HPS.
Apakah Tata Gizi mengimpor data dari sistem pemerintah?
Tidak. Data SPPG, sekolah, posyandu, dan penerima manfaat diisi atau dikelola pengguna. Tata Gizi tidak menggantikan sumber data atau pelaporan resmi pemerintah.
Apakah semua proses otomatis?
Tidak. Tata Gizi mengotomatiskan perhitungan, penggunaan ulang data, penomoran, prefill, dan pemeriksaan tertentu. Pengguna tetap perlu memasukkan, memeriksa, mengonfirmasi, dan memfinalisasi data.
Apakah hasil gizi dan alergi dapat menggantikan ahli gizi atau pemeriksaan medis?
Tidak. Hasil gizi adalah estimasi berdasarkan data aplikasi, sedangkan Deteksi Alergi adalah alat bantu berbasis rule. Keduanya tetap memerlukan penilaian manusia yang kompeten.
Mulai dari Master Data, lalu coba alur kerja yang paling sering dipakai.
Gunakan masa coba 10 hari untuk menilai Kalkulator HPS, Gizi & AKG, Stok, Dokumen, dan dua asisten AI pada pekerjaan SPPG Anda.