SOPGizi & Menu
SOP Pengolahan MBG untuk Balita Usia 12-59 Bulan
- Diterbitkan
- Badan Gizi Nasional, Kedeputian Bidang Sistem dan Tata Kelola
- Nomor
- 028/05/00/SOP.28/09/2026
- Berlaku
- 4 September 2026
- 7 halaman
MP-ASI untuk balita usia 12-59 bulan diolah mengikuti tahapan SOP ini, supaya bebas kontaminasi silang dan memenuhi standar gizi B2SA.
Yang dibahas di naskah ini
- Standar APD dan sanitasi ruang produksi balita
- Bahan baku wajib ditimbang, dilarang pakai perkiraan
- Batas waktu konsumsi terbaik makanan balita
- Menu susu pasteurisasi untuk kelompok usia tertentu
Rincian tiap poin ada di naskah lengkap.
tatagizi.id bukan penerbit dokumen ini. Penerbitnya tertera di dokumen.
Naskah lengkap
PDF · 7 halaman · 512 KB
Masuk ke tatagizi.id untuk membaca dan mengunduh naskahnya.
Masuk untuk membacaCoba GratisSelama masa coba, semua regulasi, SOP, dan notulensi bisa dibuka.
Lihat juga di SOP dan Informasi.