SOPOperasional Dapur
SOP Pemorsian dan Pelabelan Ompreng
- Diterbitkan
- Badan Gizi Nasional, Kedeputian Bidang Sistem dan Tata Kelola
- Nomor
- 014/05/00/SOP.13/09/2026
- Berlaku
- 4 September 2026
- 10 halaman
Ompreng yang tidak dilabel dan disegel dengan benar bisa memicu insiden keamanan pangan saat penyaluran MBG.
Yang dibahas di naskah ini
- Urutan pemorsian tiap komponen ke dalam ompreng
- Cara pengawas gizi mengecek keakuratan berat porsi
- Informasi wajib yang tertulis di label ompreng
- Posisi pemasangan label agar berfungsi sebagai segel
- Langkah saat label rusak atau tidak terbaca
Rincian tiap poin ada di naskah lengkap.
tatagizi.id bukan penerbit dokumen ini. Penerbitnya tertera di dokumen.
Naskah lengkap
PDF · 10 halaman · 682 KB
Masuk ke tatagizi.id untuk membaca dan mengunduh naskahnya.
Masuk untuk membacaCoba GratisSelama masa coba, semua regulasi, SOP, dan notulensi bisa dibuka.
Lihat juga di SOP dan Informasi.